周末，携家人逛完浦东第一八佰伴各层商场，不觉已是饥肠辘辘。记起朋友早就极力推荐的“金银铜自助餐”，便乘电梯直达九楼美食广场。真好找，出了电梯就可看到，只见两排迎宾小姐候在门前，笑容可掬地招呼客人进去用餐。

    步入餐厅，但见以饮料区、出品区为中轴，将整个餐厅自然合理地划分为两大区域：左边遍布自助餐位，视每档客人多少，餐桌大小可自由组合；右边设有一溜半月型敞开式包厢和一排三人座圆台，可供预订或vip客人就餐；整个餐厅色彩明快、富有韵律，四壁饰有各种运动项目的剪影模板或巨幅图片，显得非常时尚和动感，似乎不时在提醒来此就餐的人们：美食之余，莫忘健身。真是非常符合新一代国际流行的餐饮健康理念。

    这里的自助餐品种非常丰富，各式沙律、刺身、寿司、烧烤、煎炸、卤水、冷热菜点、汤品、馄饨、面食、甜品、西点、水果、啤酒、可乐、红茶、咖啡等等，多达一百几十种，琳琅满目，中西合璧，撩人食欲。刺身是全家的最爱，三文鱼、香油鱼、青花鱼……当仁不让，每样均不放过，品质都很不错；内人直夸牛腩和海鲜汤口味恰到好处，儿子则对各式甜品情有独钟；我喜好食鱼，感觉鱼柳十分可口。总之，每个人都能在此自由选择，找到所好，大饱口福。

    一直都很喜欢自助餐这种形式，因为随意，因为各取所需，只要能文明就餐，那绝对是应和了现在倡导的节约型绿色消费理念。

    “金银铜”——这餐厅的名字很是特别，故向总厨请教，原来是由港人开设，所有主厨分别获得过国际美食烹饪比赛的金银铜大奖。怪不得所有出品都这么地道，果然是名不虚传。但这里的消费价格却又极其公道，晚餐每位98元，任君

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