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迷醉上海100媚(中)           
迷醉上海100媚(中)
作者:未知 文章来源:网络 点击数: 更新时间:2006-3-24 23:40:49
浪漫主义
    33. 浦江夜游 (lead)
    黄浦江,这个城市因为她而有了灵气。黄浦江沿岸是上海的象征。浦江游览一直是上海旅游的一个传统节目,最适宜在夏日的夜晚。从外滩“浦江之光”码头启航,把你从繁华的市区带到黄浦江与长江汇流入海的地方──吴淞口外的“三夹水”。徜徉在帆影点点、海鸥逐浪的中,你可以用自己的方式去表达这都市脉动的感受。这里记录着上海在不同时代的辉煌。
    34. 衡山路──情人路(lead)
    高大茂盛的梧桐树遮住了一方夜空,它们的根与这城市的根紧紧握在一起,已经有百年了。衡山路被评为情人们最爱的路,看着偶尔驶过的taxi,庆幸这都市的自然。下雨的时候,看着淋湿的街道,真的很想放下伞,去狂跑一阵。
    35. 藏珑卧琥──梦江南
    藏珑坊的台湾店主,颇有文人士大夫情结,把个酒吧也弄得如同江南大户人家之意境。在纱般朦胧的竹帘后和佳人共享一壶龙井,那份感觉虽不比芝华士来得浓烈,却是含蓄深沉,委婉柔情得很。
    后院躲在酒吧后面,又是另一番天地。权当是在江南的竹林里吧,从竹筒里倒出来的也权当是那清泉吧,池塘有潺潺的细流,虽鲜有月光照耀,却已有几分诗意在。临走前在工坊的铺子里挑一卷细帘或一支彩烛,回家继续江南梦。
    藏珑坊:东平路11号(衡山路口)
    36. 1931 和lu(lead)
    墙上一幅众千金们嬉笑搓麻的图画,四周各式各样的古董小玩意儿,就把你带到了那个张爱玲笔下的年代。女侍者总是带着微微的笑,冷冷的眼;调酒女子总是一身男装,帅得令人心动。
    某个慵懒的午后,和情人对坐,听唱机里放的三十年代老歌,“如果没有你,日子怎么过……过……过……”,上海人说“发的糯米嗲”,也就是那么一回事。1931老板新开了lu家居店,一定去看看──妖!
    1931 和lu:茂名南路112号(南昌路口)
    37. 给你点颜色瞧瞧!
    听着名字就想象着彩虹的颜色……包括装修到菜肴,都是很能“给你点颜色瞧瞧”的,彩色的门厅像科幻小说里的场景,你从八面都是玻璃的通道进去,有种不太真实的感觉。用了银色金属来装饰的酒吧略显出点冷调,而灯光是温暖的,彩色的。
    color:瑞金二路118号 瑞金宾馆11号楼

异国情调

    38. 当徐旻遇上william (lead)
    徐旻曲着小卷的长发披散着,就像来自东南亚一带。然而她是个土生土长的上海孩,因为嫁了新加坡老公,得以和东南亚文化结缘。
    “我是上海第一家经营东南亚家居饰物的。”徐旻骄傲地说。那时她的小店长乐路上不起眼的一个门面里,却引来许多慕名而来的忠实顾客。从小学美术设计的徐旻对色彩十分敏感,挑选的货品也十分独特。就是这种专业眼光,让她的客人可以大老远从外地赶来,就为了一个小靠垫或者一块窗帘布。
    巴西人william很早就开始在上海经营印尼及其它具有异国情调的家具,他的家居仓库“我的家”曾举办过多东南亚风情展,算是上海滩领此风尚最先的带头人。
    gazebo可以说是徐旻和william的精诚合作之结果。这个日本人建造的有八十年历史的老房子原先只是个被废弃的茶吧,无人问津。然而经过两人的巧妙设计成了一个极具特色的小餐馆加展示厅。尤其是院子里的座位,树丛之间垂悬着白色的布幔,微风习习,烛光点点,浪漫至极。
    gazebo做的是巴西餐饮。要当心巴西柠檬汁,不胜酒力的人半杯下肚脸就会红,而龙胆酒加椰汁就甜蜜多了。

吃饭的桌子中间还挖了洞嵌了玻璃,摆放许多精致的小玩意儿。女孩子吃着吃着,说不定就看上了那些小可爱,男生们可要当心了。
    安靠之家:复兴中路370号
    gazebo:长乐路570号
    39. 蓝色的兰纳
    未入兰纳,楼道上的各尊佛像便先令你肃然起敬。拜不拜随你,紧接着进得蓝色的餐厅,心情就沉静下来了。兰纳做的是泰国北部的食谱,为配合中国人口味,更加清淡而精细。香油炸哥洛琶和酸辣明虾汤都是最受欢迎的菜。然后要点桔色的泰国奶茶,香滑极了。
    兰纳泰国餐厅(lan na thai):瑞金宾馆四号楼二楼
    40. 印度大篷
    走进哈扎拉,你会以为自己身在印度。整个餐厅就在一个专门搭建的传统印度帐篷里。门柱是从北印度废弃的寺庙里拆来的,所有的铜质餐具运自印度,最正宗的还是食物──有专门用泥炉炭火烤制的tandoori菜系,有咖喱调制的handi菜系,原汁原味出自印度大厨之手。
    一定要尝尝哈扎拉最有名的小羊羔腿,那是通宵浸泡在小豆蔻混合印度香料的腌汁内,然后用泥炉炭火煮至通热而成。
    哈扎拉(hazara):瑞金宾馆四号楼一楼
    41. 洋火锅 开洋荤 (lead)
    巧克力火锅?奶酪火锅?
    还有泰式火锅,欧陆式火锅。这是上海唯一一家吃“洋火锅”(fondue)的餐厅,风格简洁的装修,看上去更像一个时尚酒吧。中西式口味的调料有十几种,一切食物无限量供应。不过要先学会用那长长的叉子哦,根据西方习俗,谁要是不小心把食物掉落在锅中,必须献吻给右边邻座的异性。老板陆小禹和他的老外搭档可谓是最帅的火锅老板。
    天台:进贤路222号
    42. 神游印度尼西亚
    去过泰国普吉岛的人大概都知道普吉岛上的 laguna酒店犹如一个热带天堂,美丽而奢华。这个bali laguna在环境布置上也极尽功夫,借着静安公园的小池塘,让你感觉好像真的在印尼小岛的木屋里。上海的阳光虽不毒辣,但也够劲,坐在阳台上带着墨镜吃着辣辣的印尼大餐,就当自己是在度假吧。
    bali laguna:华山路189号 静安公园内
    43. 希腊的怪味酒
    四个老外,两个德国人,一个来自法国另一个来自巴西,在上海居然搞出个希腊餐厅。他们都是些名门望族,在家乡有城堡有庄园,这样的店随便玩玩。不过来这里的客人倒还是十分喜欢这小小的店堂,一切都很随意。希腊菜包含大量海鲜和肉类,所以选择的余地还是很大。有一种叫作ouzo的希腊酒据说很受欢迎,加了茴香,怪怪的味,天晓得老外怎的爱喝这个。
    希腊餐厅:吴兴路33号

女人天堂

    44. 琼耳·唯品──一颗螺帽的艳遇 (lead)
    看似冷冰冰,毫无人情味的螺丝螺帽,弹簧,垫圈,甚至电源线等等工业原料,原本要在车床上度过寂寞无聊的一生。然而他们幸运地被琼耳发现,经她的巧手一摆弄串连,竟然都温柔起来,浪漫起来,成了胸口颈上的一片期待。但价钱竟也让你倒抽一口冷气──2138元!
    “那颗螺丝本来就死在机器上了,可是被我救出来后,不知要多活多久呢,”琼耳在她新天地的gallery里,说这话的时候,眼神一下就闪亮了,“我的设计和新天地的概念是一样的,都是给旧的东西赋予了新的生命。”
    琼耳请出了她八十岁的外婆做模特,老太太银白的头发衬着火红的项链──那是琼耳专门献给外婆的作品,名字就叫“八十岁那一天”。
    “现在的很多时尚都太外露,太明显,没有思考和精神,”琼耳强调,“我发现拥有白发与皱纹的外婆最美丽。她那种经历了岁月的平和与勇气,那种深沉的美,是无与伦比的。”
    从法国游学归来的琼耳不再是同济的那个小女生,个性的成熟令她在设计上更趋精进。“有中国特色的美并不只是抄个老祖宗的图案,”她认真地说,“那有什么意思呢?我随便找一个出来都是老外从来没见过的。可是这不是我自己的设计,我要证明中国人的设计也可以是具有时代精神的,而非简单的异国情调。”
    “非凡由特别的平凡组合而成。”──这是琼耳的设计之根本,正如她赋予单调的螺母螺帽们以灵性。她小小的gallery亦布置简单,唯一醒目的是一堵红色的立体砖墙。“将来我在纽约、东京和巴黎的gallery里,都会有这堵墙。”说这话时,琼耳充满信心。
    琼耳·唯品:新天地北里25号楼
    45. 上海女人:不管出生在哪里,成长在哪里,凡是现时现刻生活在上海,被上海滋养的女人。(lead) (图:zhangyao.com)
    46. 上海组合──一针一线的细节
    在上海组合里,家居饰品和典雅的服饰被随意挂在竹子和红色农家方桌上,店里挂满了披肩和手工刺绣的被子。创始人virginie fournier来自法国,多年前她第一次来到上海时,弄堂和马路边晾晒着的被子给她深刻的印象因此自己的店里也这样陈列了。
    “细节”是上海组合最注意的,一针一线都被视为重要环节virginie最喜欢的布料,是在华南旅行时发现的“香烟纱”,它有悠久的历史,传说这种纱会随年岁久远逐渐由黑变为深棕色。当地人为了保持它的色泽,用红茶来洗涤布料,非常柔软。
    上海组合(shanghai trio):新天地广场北里1号楼5单元

    47. living──把博物馆的藏品捎回家
    这里的风格是欧陆风情的与悄悄流行起来的“简约主义”。living有专业设计师,根据客人的要求提供家居装潢的意见。 很多欧洲顶尖设计品牌云集于此,当然价格也是昂贵的。最牛的是,部分货品是收藏家的精选或博物馆的限量版,国内只此一件。
    living:安福路160号 亦园大厦
    48. simply life──让生活简单得有道理
    上海特色家居店的领先者,simply life,简单生活,似乎已经成为了这个城市一种生活方式和品位的象征。一片简单的树叶,也似乎代表了这样一种生活态度:但求精致简洁,贴近自然。
    simply life:东平路15号
    49. jooi──做女人有多好
    走进展示厅,一切都在对你招摇着做女人有多好:精致得炫目的真丝靠垫套从暖暖的米黄到永远不会出错的黑白搭配;想象你丝般光滑的皮肤躺在松软柔滑的丝质被子;连一本notebook也被精心包裹起来;小包被做出女人腰身状在灯光下摇曳像要起舞……
    jooi 如意家居:泰康路210弄3号201-203室
    50. 美丽的西班牙女郎
    这里的皮鞋都是从西班牙空运来的,每款一双。超小的店铺开在安静的住宅区域,价格不菲,从四百到几千。中文讲得狂好的西班牙美男店主说,时间可以检验皮鞋的经典程度。
    要想定做皮鞋,当然就更贵。店主每隔一两个月就回一次西班牙,因为那里有他的制鞋工作室。看着那一双双性感的鞋子,就想起了热情奔放的西班牙女郎。
    爱华伦鞋店:延庆路2号
    51. 恒隆广场(lead)
    全中国外型最性感的shopping mall,里面最昂贵的世界名牌聚集地。

恒隆广场:南京西路(西康路和陕西南路之间)

     52. 80多岁的旗袍“老法师”(lead)
    《花样年华》一上映,女人们纷纷对褚师傅说,“领子再高点,开衩再高点!”
    八十多岁的旗袍“老法师”的褚宏生听在心里,两手娴熟飞快地比划着,面不改色。
    客人们都是冲着褚老先生的名头去的,因为如此高龄的旗袍高手上海滩上不再多见。而老先生跑进跑出,精神头比年轻人还好,选式样选面料思路清晰。
    店里各种面料齐全,不需要很贵,也可以拥有花样年华般的优雅。
    瀚艺服饰店:长乐路221号
    53. x之谜
    x,可以衍生出无数令人浮想联翩的美妙字眼,取自老板xavier之名── 一个澳大利亚男人,一家美艳妖娆的礼服店。老板充满自豪地告诉你店里所有的东西都是made in china,却又是独家拥有。
    门外就是灯红酒绿的新天地,x好像是专门为灰姑娘们准备的一个秘密小站,经由这里出去,任何女人都会是派对上活色生香的尤物了。
    x:新天地北里15号楼
    54. 吃出个美人来
    全世界的姑娘都在减肥,百草传奇的angel却说,啊呀,女人要进补,美丽要由内而外嘛。
    千万不要把这里想成个药铺子。以中草药佐以烹饪的美味菜肴不但吃起来没有药味,看起来也煞是可爱。什么首乌番茄、桔汁山药、茯苓烤鳕鱼,真是菜美吃进去人更美。光是一杯迎客的参枣茶,就能让逛街逛累了的美人们神清气爽起来。
    百草传奇:新天地南里29号楼
    55. 1221
    因为妈妈是上海人,来自香港的柳玥而说一口带广东口音的上海话。尽管1221开在一个小巷子里,还躲在延安路高架桥边上,还会有无数对照着地图慕名而来的老外吃客。柳玥而的谈笑风生、细心大方,令1221这个普通的门牌号有了特别的号召力。客人们更不会忘了饭后光顾她的红酒吧bonne sante。
    1221:延安西路1221号
    56. 艾维庭──让人和花朵永葆青春
    向左走,和所有的美容院一样。艾维庭美容身心会馆囊括了脸部护理,美体护理,按摩和蜡封,用上等护肤品。美甲服务可能是特色。
    向右走,是押花。花制成了木乃伊后居然还能那么妖媚。把新鲜的花买来,狠狠干燥后制成风景画,那般层次与美丽,不是油墨水彩可以相比。
    让人和花朵永葆青春的确需要两种treatment,正好艾维庭都精通。
    艾维庭蕾丝:陕西南路225号
    57. 香所──懂得生活的人来聊天 (lead)
    穿过庭院,儿子,et外星人玩具,躺在吊床上,瞪眼。自己设计的衣服,装满柜橱,沽价待售。喜欢夏天,只设计夏装,只用真丝。再设计个新的家具。
    看dvd,或在裙子上钉珠子。霍晓红,过着自己设计的日子,丰润着。夜露了眼睛,来吧,聊聊天,在香所,外面已经点上蜡烛。
    香所:新乐路22号
    58. 在登琪儿spa的权利
    你可以充分享用你的权利,在这个希腊式的空间。你的官都会被小心伺候着,音乐,摆设,暗香,果茶,按摩、穿梭于古印度神秘之旅中……你可以随时向那群医学院毕业的美容顾问和按摩师咨询,享受自瑞士的全套皮肤护理。
    这里的店长被称为院长。你如果不满意,可以随时随地院长提出意见,例如即使只有一点声响都可以抱怨走廊太吵。
    你的权利,需要购买,6000元是成为黄金会员的起步价。
    登琪儿spa:南京西路1266号 恒隆广场三楼

59. 中国情
    老式电扇,旧时鸟笼,古典的大木柜,古旧的锁佩,地面的拼花是那种细细的小碎花。一个穿着短襟的男子提着一个大壶上来冲了一杯茶,用的是地道的青瓷茶杯,无愧于店的招牌“中国情”。
    王磊是上海本地发型师最早留洋学艺的,又最早利用主持人、明星为自己打出一片天下的。现在的发展规模证明了他不仅技艺有一套,在手艺企业化和市场化上更有绝招。
    王磊“中国情”形象设计:南京西路1266号恒隆广场328座
    60. 沙宣专业发廊(lead)
    坐落在新天地的沙宣专业发廊,亚洲独一家。
    61. 享受日本式的低眉顺眼
    不懂日语的人来这里也不必担心,这个别墅一样的美容城里特地配备了6个翻译,可以很好地沟通客人和日本理发师。
    日本妹妹轻手轻脚地帮客人洗头,轻声细语一些你不明白但是听着很舒服的话。在享受着日本式的低眉顺眼间,头发已经梳洗完毕,心情自然不错。
    中村美容城:虹桥路885号
    62. 够in!
    店主sylvia是马来西亚人,一个服装搭配高手,随意地组合几套都会让人眼睛一亮。每个月她都要出国一次,去世界各地挑选服饰带回来卖。穿名牌不难,怎样把名牌和普通衣服巧妙搭配?in可以教你绝招。
    in:新华路345号第3座2楼

都会新鲜人

    63. 我是免费大帅哥 (lead)
    如果你经常出没于各种酒吧,应该不会对post kard陌生,他们在上海的400个发行点都是精心挑选的人气最旺的娱乐场所。与传统明信片比较,他们只要做最美最炫最酷最夺目的明信片。
    kirk是post kard的captain,早就耳闻他长得非常迷人,今日终得一见,虽非三生有幸却也很是养眼。只是没料到与他打招呼是在他怀抱刚100天的小女儿时,他居然把孩子带到办公室来!斑上有人在打桌球,不太响的音乐,咖啡飘着香──这就是传说中很酷很酷的post kard的office。
    这个澳洲来的帅哥一开始在上海做过英语老师,网球教练,酒吧dj直到自己白手起家开创了邮人公司。他告诉我世界第一张明信片是19世纪中期在英国产生的,而类似他们这样的免费明信片在世界上有20年的历史,也造就很多收藏家。(反正是免费的,谁不爱呀?呵呵)
    “公司里只有一条规定,选择放什么音乐的人必须是我,我生命里的每一天,没有哪天是在不放音乐的情况下度过的,”kirk继续说到。“公司大部分都是年轻人,平均年龄25岁,他们都喜欢我挑的音乐呢!”
    64. 生活中最重要的三天
    “昨天今天明天”酒吧的英文名是time passage,两个没法互译的名字包含了起名人的大智:光阴不就是在无数个昨天、今天、明天中度过的吗?
    那个永远只留一毫米头发的“光头”老板叫艾军,开酒吧的目的也是为了结交更多的朋友,把酒吧自喻为他家的客厅,朋友天天扎堆闲聊。张笃在新疆长大,玩音乐的。自从他出现在这个酒吧后,这里每个星期的后几天都像过节一般热闹──虽然这里的音响效果和设备堪称上海滩最差的。
    昨天今天明天:华山路1038弄183号(近复兴西路)
    65. 千疮百孔的美体 (lead)
    “尊龙”的老板邢海松学习纹身至今8年有余,小店给人纹身,还穿各式各样古怪的鼻环。毫不夸张地说,如果是在上海做的纹身或身体穿刺,大概百分之七十都是他做的。很多次在rojam和sos的街舞party上,他总是在大家摇头晃脑跳的时候忙着为人免费纹身。店里也经常进些新鲜玩意儿在柜台里。
    monica可以说是尊龙的忠实客户,先做了脐环,然后左腰上纹了一个有点抽象的豹子,接着在舌头上也做了穿刺,而且是3次:穿好堵了又穿又堵再穿!她的舌头还上了一本英文杂志的封面,反复地折磨自己的肉体,只是为了喜欢。
    尊龙:茂名北路264号3-3
    66. 美女就是风景 (lead)
    顶层画廊酒吧的英文名叫“room with a view”──看得见风景的房间。什么是风景,那就自己理解了。
    经营者吴亮(文艺评论家)和赵丹红几乎每月都造点儿事儿,不是画展就是稀奇古怪的party:像“身体彩绘”,把客人的皮当画布;还有由清一色身高1米85以上男模组成的肚兜秀;更有为玛当娜同天生日的女孩子们庆祝生日。
    顶层每次活动,镜头总是最多的,有时多到只能对拍了。
    顶层画廊:南京东路479号 先施大厦12楼 (海仑宾馆旁)
    67. 创意仓库
    苏州河突然从几年前的臭水沟变为文艺人士经常光临的地方,许多以前废弃的仓库也改头换面成为流行时尚的聚集点。创意仓库是抗战时的四行仓库,历史上曾经有过几百勇士在里面死守的佳话,现在则是一家广告创意公司的办公地点,不时也会出租给一些公司或私人搞些时装发布会或者party。
    创意仓库:光复路181号
    68. 香格纳画廊
    瑞士人何浦林开了多年的当代艺术画廊,国内外也算有点名气,专门推荐中国当代艺术家的作品。这里的展示厅小得不行,每次有画展开幕,人群就都站到了公园里,大家坐在花坛铁栏杆上聊天。
    每天去打拳的老伯都会不甘心地进去溜眼,然后照例摇着头叹着气地出来,嘴里嘟囔着画的什么呀。
    香格纳画廊:皋兰路2号 复兴公园内

文章录入:zilch    责任编辑:zilch 
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